Dao bếp cao cấp MIURA Y – Dao thái thịt cá Chef (18cm)
1.190.000₫
Chiếc dao đầu tiên của người đàn ông vào bếp.
Lưỡi Chef thuôn dài, lướt một đường cho lát thịt, lát cá mỏng đều.
Cán gỗ Pakka liền chuôi, cân bằng, chắc tay.
Giản dị mà chất — đúng tinh thần Miura.
Video Yummy – Y serial
Thông số
- Lưỡi 180 × 43mm, dài tổng 300mm, dày 2mm, nặng 152g
- Thép AUS8 nhiệt luyện, độ cứng 59 HRC
- Góc mài 15–16°
- Cán gỗ Pakka full-tang, chặn inox
Giữ gìn
Rửa bằng nước ấm, lau khô ngay. Không dùng cho đồ đông đá, xương cứng. Mài định kỳ để lưỡi luôn sắc.
