Dao bếp cao cấp MIURA Y – Dao thái đa năng Santoku (17.3cm)
1.190.000₫
Người bạn quen thuộc của mỗi bữa tối.
Santoku 17,3cm — một lưỡi dao cho cả thịt, cá và rau củ.
Mỏng, nhẹ, lướt êm trên thớt.
Dòng Y — khởi đầu của một huyền thoại.
Video Yummy – Y serial
Thông số
- Lưỡi 173 × 47mm, dài tổng 295mm, dày 1mm, nặng 157g
- Thép AUS8 nhiệt luyện, độ cứng 59 HRC
- Góc mài 15–16°
- Cán gỗ Pakka full-tang, chặn inox
Giữ gìn
Rửa bằng nước ấm, lau khô ngay. Không dùng cho đồ đông đá, xương cứng. Mài định kỳ để lưỡi luôn sắc.
